とんかつ食堂 熟豚
一番好きな食べ物は？
と聞かれたら、トンカツと答えます。
ブランド豚を買ってきて、自宅で作ることもありますが、やはり揚げかたが難しい。
ここのお店は予約が出きるので、して行くのが断然お勧めです。予約しないで伺ったのでさんじゅっぷん程度待ちました。
熟成豚、初めて食べましたがお肉の旨味が良くわかります。一口目の感動は忘れられません！
塩で食べるととても良くわかりますね。
今回は特上ロース食べましたが、脂の旨味も最高でした。
そして、ご飯、豚汁、漬物、豚の佃煮も一切てを抜いてません。
全部が美味しいのです。
間違いなく予約してリピートします。
